秒準(zhǔn)是溶液濃度在線檢測儀生產(chǎn)廠家,專業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)豆?jié){濃度在線檢測(監(jiān)測)儀、豆?jié){濃度在線測量儀、豆?jié){、豆奶濃度自動檢測儀;腐竹在線濃度儀、在線折光儀、在線糖度儀;豆?jié){濃度實時監(jiān)測儀,能夠?qū)崿F(xiàn)對豆?jié){、豆奶及腐竹濃度的實時監(jiān)測與控制。

以豆腐為代表的傳統(tǒng)豆制品一直存在著品質(zhì)不穩(wěn)定的問題,豆制品品質(zhì)穩(wěn)定的關(guān)鍵在于豆?jié){濃度與凝固劑的匹配,要獲得質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品需要在加工過程中實現(xiàn)對豆?jié){濃度在線檢測和控制。

豆?jié){的濃度是影響豆制品品質(zhì)的一個重要的因素。豆?jié){的凝固在豆腐凝膠的形成中是最重要的一個加工環(huán)節(jié),在豆腐凝膠的形成過程中,蛋白質(zhì)分子相互結(jié)合到一起,形成三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。在這個過程中,豆?jié){中的可溶性固形物含量對豆腐的產(chǎn)量、破碎率、硬度、彈性、凝聚性、咀嚼性都有很大影響。而豆?jié){濃度對腐竹的產(chǎn)量、品質(zhì)和成膜速率等也都有影響,豆?jié){的濃度是影響豆制品品質(zhì)的一個重要因素。豆制品 生產(chǎn)周期長,能耗大;而當(dāng)豆?jié){濃度過稠,腐竹顏色深。產(chǎn)率下降,同時腐竹的品質(zhì)也隨之重要的一個加工環(huán)節(jié) ,在豆腐凝膠的形成過程中豆?jié){濃度過稀,也會造成腐乳坯(白坯)出坯率低。同時,豆?jié){濃度對脫脂豆乳粉制作也有影響。低蛋白濃度的豆?jié){相對高蛋白濃度的豆?jié){更易脫脂。以上研究表明:豆?jié){濃度對豆制品的質(zhì)量和產(chǎn)量都有很大的影響,對豆?jié){濃度進行檢測與控制是保證和提高豆制品質(zhì)量的重要技術(shù)手段。目前國內(nèi)少數(shù)大企業(yè)采用昂貴的進口在線工業(yè)色譜儀,或者借助電導(dǎo)類、超聲波類的濃度儀在線檢測加工物料的濃度。前者成本高、實時性差。實時性差。后者適用物料品種少,誤差大,有很大局限性。而采用離線的化驗室取樣化驗或色譜分析,因為實時性差,常常誤導(dǎo)生產(chǎn)操作,出現(xiàn)廢品 。而采用折光原理的在線濃度儀是測量漿液可溶物含量的絕佳方法。因為折光率與豆?jié){濃度之間有極好的線性關(guān)系。

豆?jié){中日丁溶性固形物含量是豆腐品質(zhì)一個很重要的影響因素。因此在工業(yè)生產(chǎn)過程中有必要控制豆腐膠凝過程中可溶性固形物的含量。而豆腐生產(chǎn)過程中一直存在著品質(zhì)不穩(wěn)定的現(xiàn)象,上述描述的在線檢測與控制系統(tǒng)能很好地達到控制豆?jié){中可溶性同形物含量的目的??梢越鉀Q豆腐生產(chǎn)過程品質(zhì)不穩(wěn)定的問題,因此在豆腐加工生產(chǎn)中具有很好的應(yīng)用前景。


秒準(zhǔn)豆?jié){濃度在線檢測儀/腐竹在線濃度儀 工作原理:聲波在不同比重濃度的液體介質(zhì)中產(chǎn)生的振動頻率不同,振動的頻率通過一個壓電晶體檢測出來,通過移相和放大電路,再由微處理器轉(zhuǎn)換成比重濃度數(shù)字信號;通常情況下,不同濃度的液體,其比重與濃度會呈現(xiàn)一定的數(shù)學(xué)關(guān)系,根據(jù)拉格朗日插值算法(y=E1x3+E2x2+E3x+E4,其中x為比重,y為百分比濃度,E1、E2、E3、E4為濃度轉(zhuǎn)換系數(shù))換算出某一比重值下的對應(yīng)濃度值。

秒準(zhǔn)豆?jié){濃度在線檢測儀/腐竹在線濃度儀 控制過程:秒準(zhǔn)MAY-2001比重濃度顯示控制器會每隔一定的時間間隔打開脫脂劑溶液吸泵抽取(抽取時間可以事先設(shè)定)一定量的脫脂劑到測量循環(huán)槽中,然后關(guān)閉泵;測量槽中的脫脂劑在外層冷卻水的循環(huán)流動下慢慢降溫;期間,秒準(zhǔn)濃度探頭會實時測量脫脂劑的濃度變化情況(正常是由大變?。?,當(dāng)脫脂劑的溫度恒定時,其濃度值也趨向穩(wěn)定;當(dāng)某一次監(jiān)控到的濃度值低于事先設(shè)定的下限值時,啟動加藥泵將一定量(加藥時間可以事先設(shè)定)的高濃度脫脂劑加入到脫脂劑槽中。

 

秒準(zhǔn)豆?jié){濃度在線檢測儀/腐竹在線濃度儀 技術(shù)參數(shù)

測量范圍:

比重:0.0000 ~ 2.0000

分辨率:

比重:0.0001g/cm3

:0.0 ~ 100.0%

0.1%

溫度:0.0 ~ 100.0℃

溫度:0.1

測量精度:

比重:±0.005g/cm3

環(huán)境溫度:

0.0 ~ 100.0℃

±1%

測量方式:

將傳感器探頭部分浸沒于液體中測量

溫度:約±5℃(隔熱傳導(dǎo)所致)

最大流速:

100m/分鐘

數(shù)間隔:

500ms

防護等級:

傳感器液體測量部位IP67

傳感器材質(zhì):

316L不銹鋼

安裝方式:

卡盤

探頭長度:

77mm(插入液體中部分,長度可以定制)

輸出信號:

默認(rèn)24V開關(guān)量,可以選配Modbus RTU、4~20mA等輸出

供電電源:

DC 24V2A

配置:

7寸顯示控制器、探頭、水循環(huán)測量槽